Zer gertatu zitzaion? Balazta-likidoa zergatik eta noiz aldatu

Sinetsi ala ez, oilasko frijituak balazta-likidoari buruz asko esan dezake.

Balaztaren pedala zapaltzen duzunean, 300 kilo inguruko indarra jartzen ari zara zure gurpilei. Ez du itxurarik, ezta? Hau da, zure autoaren balazta sistema hidraulikoak oin bakoitzeko 70 kiloko presioa handitzen duelako autoa seguru gelditzeko behar den 300 kiloko indarraraino. 

Hona nola funtzionatzen duen: palanka bati lotuta dagoen balazta-pedala sakatzen duzu. Palankak pistoia balazta-likidoz betetako zilindro nagusira bultzatzen du. Pistoiak balazta-likidoa zilindro nagusitik kanporatzen duen heinean balazta-likidoz beteta dauden hodien bidez, presioa handitzen da, balazta-plakak balazta-diskoen aurka autoa geldiarazteko behar adina indarrekin sakatuz. Eta horregatik ez da zertan bodybuilding izan behar puntako orduetan gidatzeko.

Balazta-likidoa nola apurtzen den

Balazta-likidoaren presioa handitzen denean, energia horren zati bat bero moduan hartzen du. Horregatik, balazta-likidoaren irakite-puntua 500 gradu Fahrenheit-era iristen da, nahiz eta normalean 350 gradu Fahrenheit-era bakarrik iristen den, hau da, oilasko frijitzeko olioa berotzen den tenperatura.

Ipar Carolinako oilasko frijituen zaleek badakite frijitzeko olioaren kalitateak eta freskotasunak aldea egiten duela zure platereko porridge heze eta usaintsu baten artean. Mama Dip's Kitchen, Dame's Chicken & Waffles edo Beasley's Chicken + Honey-tik datozen zapore gozoei buruz galdetu bazaizu, ziurtatu dezakegu zerikusi handia duela frijigailuen olio-aldaketa arruntetan arreta jarrita.

Bitxia bada ere, jatetxeak frijigailuko olioa aldatzen du balazta-likidoaren freskotasuna zaindu behar duzun arrazoi berberengatik. Modu berean, ogi zati txikiek eta maiz berotzeak sukaldeko olioa, metalezko partikulek eta hezetasuna galga-likidoen lerroetan eta deskonposizio termikoetan sortzen diren hezetasuna hondatzen dute olioa zapaltzen duzunean. zure balaztak.

Garaiaren seinaleak: zenbat maiz aldatu beharko zenuke balazta-likidoa?

Sentsazio heze eta belartsu hori zure balazta-likidoa behar bezain freskoa ez den lehen seinalea da. Gelditu behar duzun bakoitzean zure balazta-pedala gero eta urrunago mugitzen dela ohartzen bazara, edo pedalari gogor sakatu behar duzula moteldu ahal izateko, hau da zure balazta-likidoa metal partikulek, hezetasunak, ahuldu egin dutela. eta epela.

Zorionez, ez duzu balazta-likidoa aldatu behar jatetxe on batek frijigailu batean olioa aldatzen duen bezain maiz. Gidatzen duzun ibilgailu motaren eta sarritan aurkitzen zaren geldialdi-kopuruaren arabera, balazta-likidoaren aldaketen arteko tartea hiru urtekoa izan daiteke. 

Mantendu fresko balazta-likidoa (eta oilasko frijitua).

Noski, balazta-likidoa noiz aldatu behar den jakiteko modurik onena probatzea da. Zure ibilgailua ohiko mantentze-lanetarako ekartzen duzun bakoitzean, une egokia da hura ikuskatzeko, eta bisitatzen duzun bakoitzean egiten dugun ibilgailu digitalaren ikuskapenaren barruan egingo dugu.

esentzia? Ez utzi zure balaztak -edo zure oilasko frijitua- busti eta belartsutzen. Zure autoak hiru urte baino gehiago baditu eta balazta-pedala apur bat leun ikusten baduzu, deitu deitu. Pozik emango dizugu balazta-likidoaren proba doan.

Itzuli baliabideetara