Nola gorde gurina behar bezala? Gurina plater batean!
Edukia
Badirudi gurina gordetzea gai hutsala dela. Bitartean, jende gehienak pentsatu ere egiten ez dituen ñabardura asko daude. Esaterako, hainbat olio mota daude. Zein aukeratu? Eta zein da gurina gordetzeko modurik onena bere egoera bikainaz eta zapore delikatuaz gozatzeko?
Hozkailuan ala kanpoan? Nola gorde gurina?
Orokorrean, olioa biltegiratzeko bi eskola daude. Batzuek diote hozkailuan gorde behar dela, beste batzuek hozkailutik kanpoko olio-plater bat dela irtenbide zuzen bakarra. Nola praktikan? Gai honetan, errealitatea ere ez da zuri-beltza, biek baitituzte abantailak eta desabantailak.
Lehenik eta behin, ez dago dudarik gurina hozkailuan gordetzeak denbora luzez fresko mantentzen duela. Zoritxarrez, egunero hozkailuan dagoen olioak harri zati baten antza du, eta hori oso zaila da ogian zabaltzea.
Gurinaren gehiengoa koipe eta urez osatuta dago, beraz, ondo egongo da gurin-ontzi itxi eta hermetiko batean.hozkailutik kanpo bada ere. Kalitate handiko gurin-platerak egun batzuk igaro ondoren olioa hondatuko ez den eta bere zapore delikatua denbora luzez mantenduko duen bermea da.
Zein olio da zuzena? Oihatzaile mota ezagunenak
Gaur egun koipegailu mota asko daude merkatuan. Neurri handi batean, funtzio praktikoa ez ezik, estetikoa ere badute. Hori dela eta, aukeraketa zure lehentasun indibidualen araberakoa da eta elementu hau sukaldeko tresneriaren edo tresnaren beste elementu batzuekin konbinatuko denaren araberakoa da.
Beirazko gurina platera - minimalismoa eta tradizioa
Irtenbide gomendagarria eta baliotsua da, besteak beste, beira olioatzailea (adib. JASŁO marka). Mota honetako oliogile asko estilo moderno minimalista batean diseinatuta daude; beste batzuk, berriz, NDPren estilokoak. Beraz, esan daiteke kasu askotan olioa biltegiratzeko produktu batekin ez ezik, dekorazio dotore batekin ere ari zarela, zeinaren estiloa zure sukaldera egokitu daitekeen, izaera berezi samarra emanez.
Kontuan izan behar duzu beira olioa kalitate handiko beira tenplatua dela. - horrek bere iraunkortasuna bermatuko du eta ez duela usain desatseginak xurgatuko. Bere garbiketa oso sinplea da, eta leporatu diezaiokeen eragozpen bakarra lurrean eragin nahikoa izanda beira, baita beira tenplatua ere, hautsi daitekeela da.
Egurrezko gurina plater - diseinu irtenbidea
Aukera interesgarri bat egurrezko gurin plater bat ere bada, itxurari dagokionez produktu oso interesgarria dena. Oiler mota honek itxura ona izango du retro, landa eta eskandinaviar estiloko sukaldeetan, adibidez. Zer gertatzen da egurrezko oliogailuen funtzionaltasunaz? Hemen iritziak banatuta daude, egurra egitura galtzeko beldurra baitago. Hala ere, hau ez da arazoa produktua behar bezala zaintzen baduzu, noizean behin olio-plateraren egurrezko zatia bustiz. Hori dela eta, irtenbide hau egurrezko produktuen xarma ezagutzen duten pertsonentzat egokia da. Aukera ona Maxwell And Williams Butter Dish da.
Plastikozko olioa - funtzionaltasuna prezio onean
Hirugarren olio mota ezaguna plastikozko olioa da. Ospea irabazi zuen bere prezio baxuagatik eta, aldi berean, beste oliogile batzuekin pareko funtzionaltasunagatik. Plastikozko olioak ez du usain desatseginak xurgatzen eta oso erraza da garbitzen. Prezio baxua eta praktikotasuna garrantzitsuak badira zuretzat, hau aukera ona izango litzateke. Horrelako gurin plater baten adibidea BEROSSIren Fresh modeloa da.
Gurina biltegiratzea - zer gehiago jakitea merezi du?
Koipeztagailuaren aukeraketa bere itxuragatik ez ezik, batez ere, estutasunagatik aukeratu behar da, bertan gordetako olioaren freskotasuna bermatzen duelako. Ez utzi zikinkeria barrura sartzen! Horretarako, ez erabili labana bera bi aldiz, bertan finkatu diren bakterioak olio-ontzira sartu ez daitezen.
Hori dela eta, eredu egokia aukeratzerakoan, konparatu eskuragarri dauden produktuak elkarren artean egindako materialari, tamainari, diseinuari eta egokitzapen posibleei dagokienez, adibidez, labana moduan!
:
