Zenbat berotzen du sukalde elektrikoko erregailu batek?
Edukia
Artikulu honetan, sukalde elektrikoaren erregailu bat zein beroa izan daitekeen azalduko dut.
Sukalde elektrikoek bobinak, zeramikazko edo beirazko gainazalak erabiltzen dituzte sugarrak janaria berotzeko. Zure sukalde elektrikoaren tenperatura-tartea ulertzea ezinbestekoa da bere iraupena eta eraginkortasuna bermatzeko.
Berrikuspen azkarra: Sukalde elektriko estandarrean prestatzeko tenperatura-tarteak:
- Tenperatura maximoan ezartzen bada eta bakarrik utziz gero, erregailu handi batek 1472 °F eta 1652 °F arteko tenperaturara irits dezake.
- Tenperaturarik altuenean ezarrita eta bakarrik uzten denean, erregailuaren elementu txikiak 932 °F-tik 1112 °F-ra irits daitezke.
Jarraian xehetasun gehiago sartuko naiz.
Zenbat bero egon daiteke zure sukalde elektrikoa?
1472 °F eta 1652 °F
Beroa pilatzen jarraituko du zerbaitek bobina elektrikoari beroa kentzen dion arte. Arretarik gabe utziz gero, sukalde elektrikoa 1652 °F (900 °C) arteko tenperatura irits daiteke. Bero horrek sute arrisku handia sor dezake.
Sukalde elektriko arrunt batean egosteko tenperaturak:
- Tenperatura maximoan ezartzen bada eta bakarrik utziz gero, erregailu handi batek 1472 °F eta 1652 °F arteko tenperaturara irits dezake.
- Tenperaturarik altuenean ezarrita eta bakarrik uzten denean, erregailuaren elementu txikiak 932 °F-tik 1112 °F-ra irits daitezke.
Sukalde elektrikoaren tenperatura tartea
Intentsitate murriztua
Burbuila argiak zartaginean sua su baxuan dagoenean.
Zopak, saltsak, gisatuak eta gisatuak irakite-tenperaturan egosi ohi dira. normalean 180 eta 190 gradu Fahrenheit artean.
Burbuila gutxiago eta nahaste gutxiago direla eta, irakitea suak egitea baino biziagoa da, baina oraindik ere nahikoa bero dago plateren zaporeak nahasteko.
Maila baxuko ezarpena
Zartagin batean oilaskoa, txerria, arkumea eta beste edozein haragi mota motela egosteko, bero baxua da egokiena, hau da, 1-3 inguru erregailu elektriko batean.
Irakite azkarrago egiteko ere egokia da.
Tenperatura baxu tipikoa 195 eta 220 gradu Fahrenheit artekoa da.
Ezarpen ertaina
Sukaldaritza hobe da tenperatura ertainean, normalean artean 220- eta 300 gradu Fahrenheit. Barazkiak, tomateak, tipulak, brokolia eta espinakak barne, eta ertain-altuan ezarri.
Ezarpen ertain-altuko tenperaturak 300 eta 375 gradu Fahrenheit bitartekoak izaten dira. Haragia, erroskilak eta beste hainbat plater prestatzeko aproposa da.
Maila handiko ezarpena
Normalean, ezarpen altua artean dago 400 eta 500 gradu Fahrenheit. Tenperatura altuak behar dituzten elikagaiak prestatzeko aproposa da, hala nola, ogia olio beroan edo haragi kurruskaria frijitzeko. Zerk bereizten ditu sukalde elektrikoak gas-suketatik tenperatura-kontrolari dagokionez?
Sukalde elektrikoak vs gas sukaldeak - tenperatura modulazioa
Gas-sukaldeek ez bezala, sukalde elektrikoek tenperatura kontrolatzeko modu berezia dute. Korronte elektrikoak plaka elektriko onenak elikatzen ditu.
Normalean, korrontea beroa sumatzen duen bimetal batetik igarotzen da eta tenperatura ezarpenaren arabera ireki eta ixten da. Bimetalezko banda irekitzen da bere tenperatura aurrez zehaztutako mailatik gora igotzen denean, korronte elektrikoa erregailura igarotzea geldiaraziz. Tenperatura aurrez zehaztutako mailatik behera jaisten denean ixten da, korrontea igarotzen utziz.
Bestalde, erregailuaren gas-hornidura-tasa gas-sukaldeko kontrol-mantoiaren bidez kontrolatzen da. Erregailuak bero gehiago sortzen du emaria handiagoa denean eta alderantziz.
Zer gertatzen da bobina gehiegi berotzen denean
Bobinaren elektrizitatea itzaltzen da erregailu elektrikoaren tenperatura jaisten duzunean. Nahi den tenperaturara iritsitakoan, plakak detektatuko du eta bobina piztuko du berriro mantentzeko. Bobinak potentzia hori aldian-aldian ziklokatuko du tenperatura konstantea mantentzeko.
Sukalde elektriko baten bobinak hain tenperatura altua mantentzen duenean, zerbait gaizki doa, fluxu elektrikoa ez baita behar bezala zirkulatzen.
Hori gertatzen denean, bobinara doan elektrizitate kopurua erregulatzen duen etengailu infinituak normalean ez du behar bezala funtzionatzen.
Zerk eragiten du sukalde elektriko batzuk beste batzuk baino azkarrago berotzea?
Sukalde batek sortzen duen bero motak eta erregailuen tamainak zehazten du zenbat bero sor dezakeen.
Bero iturria
Erregailu elektriko baten berotze-abiadura sortzen duen bero motaren araberakoa da. Sukalde elektriko batek bi bero mota sortzen ditu: konbekzio-bobinak eta bero erradiatzailea. Bero erradiatzailea sukalde elektriko batek sortzen du ezkutuko elektroimanen erradiazio infragorriaren ondorioz. Beroa azkarrago sortzen du, ez baitu airea berotzen. Bestalde, ohiko bobinak airea zein platerak berotzen dituzte. Bero kopuru handia galtzen da, sortutako beroak sukaldeko ontziak zein inguruko airea berotzen dituen heinean.
Ondorioz, bobina elektriko tradizionalak bero distiratsuko labeak baino motelago berotzen dira sarritan.
Erregailuaren tamaina
Hainbat erregailu-tamaina daude sukalde elektrikoetarako. Beste batzuek potentzia baxuko erregailuak dituzte eta batzuek potentzia handiko erregailuak dituzte. Azalera handiagoa duten erregailuek azalera txikiagoa duten erregailuek baino bero gehiago sortzen dute.
Ondorioz, erregailu erraldoiak txikiak baino azkarrago berotzen dira.
Begiratu beheko gure artikulu batzuei.
- Zer gertatzen da sukalde elektrikoa piztuta uzten baduzu
- Zer da 350 sukalde elektriko batean?
- Zein da sukalde elektrikoaren hariaren tamaina
Bideoaren esteka
