Laberik gabeko pastelak - errezeta onenak eta patente adimendunak!

Gaileta batean labean egin gabe tarta? Edo cookieak agian? Begiratu labetik atera ditzakezun pastel erraz eta gozoak egiteko ideia batzuk.

/crastanddust.pl

Laberik gabeko ogi sinpleen errezetak oso erabilgarriak dira hainbat egoeratan: gonbidatuak atean egotear daudenean, labeak guri obeditzeari uko egiten dionean eta, azkenik, hain bero dagoenean, labea dena balitz bezala. inguruan. . Postre batzuk oso errazak eta azkar prestatzen dira. Beste batzuek prestatzeko edo gogortzeko denbora gehiago behar dute. Hona hemen laberik gabeko tarta errezeta goxoenak!

Nola prestatu pastela gaileta batean labean egin gabe? 

Cookieak laberik gabeko postreetarako oinarri bikainak dira. Ikuspegi ederrenak gurina, bainila eta kakao gailetekin egindako pastelak dira. Tarta nahasketa zapore desberdinetakoa izan daiteke: bainila, txokolatea, fondant edo halva. Postre hau prestatzeko zailtasun bat denbora da - masa bera ordu laurden batez egiten da eta dena 10 minutu baino gehiagoz lubrifikatzen da. Hala ere, pastel hauek hainbat ordu behar dituzte hozkailuan cookieak bigundu eta masaren zaporea hartzeko.

Laberik gabeko gaileta pastel baten errezeta bat daukat, nire jakitegiaren egoera eta baliabideetara egokitzen dudana. Gutxienez 4 tarta desberdin egin ditzakezu bertatik - bainila, txokolatea, fondant krema edo halvarekin. Banila, fondant eta halva krema prestatzeko, bainila edo krema zaporedun esnea behar dugu. Txokolate masa txokolate esnea prestatzen da. Gehitu kremei, zaporearen arabera, halva, txokolatea, fudge, edo ezer ez gehitu bainila kremarekin tarta bat egin nahi baduzu. Oso postre gozoak gustatzen ez bazaizkizu, kremaren gozotasuna mermeladarekin apurtzea gomendatzen dizut - halva ondo doa mugurdiekin, txokolatearekin aranekin eta fudge currantekin. 200 ml-ko bolumena duen marmelada pote bat nahikoa da.

Tarta gaileta batean labean egin gabe - errezeta 

Osagaiak:

• 500 g galleta
• 600 ml esnea
• 1 / 3 azukre-kopa
• Aukeratutako esnea bi pakete
• 200 gurina g
• 200 g osagarria: halva, txokolate beltza edo fudge.
• 100 ml 36 krema
• 100 g txokolate beltza, zatitan apurtuta
• Aukerakoa: marmelada potea

Bizkotxoak prestatzeko, 500 g galleta eta gutxi gorabehera 24 cm x 24 cm-ko molde bat behar ditugu.Moldea paper filmarekin estali eta cookie-ak bertan ipini hondoa era dezan.

500 ml esne egosi azukrearekin kazola batean. Bota gainontzeko 100 ml katilu batean eta bertan disolbatu bi pakete bainila edo txokolate esnea. Nahastea kazola batera bota eta, etengabe nahastuz, jarri esnea irakiten. Estali paperarekin esnea gaina uki dezan (ardi-larrua irten ez dadin). Utzi hozten.

Irabiatu gurina nahasgailu batekin, leun bihurtu arte. Gehitu 1 koilarakada hoztutako esnea, 1 koilarakada birrindua / txokolate urtua / fondant eta nahastu. Cookieak marmelada geruza fin baten moduan zabaltzen ditugu, erabiltzen baduzu, kremaren 1/3 estali. Gailetekin estali, mermeladaz koipeztatu, esnegaina bota. Errepikatu osagaiak agortu arte.

Bukatutako pastela txokolatezko izotzarekin busti. Modurik errazena 100 ml % 36ko esnegain kazola batean irakiten da eta zatitan hautsitako 100 g txokolate ilun baino gehiago bota. Nahastu txokolatea eta esnegaina masa homogeneo bat sortu arte, eta gero oreari isurtzen zaio.

Laberik gabeko tarta txokolate txikituarekin, fruitu lehorretan, mugurdi liofilizatuekin, halva birrinduarekin apaintzen dugu edo betegarriarekin bakarrik uzten dugu. Hozkailuan sartuko dugu hainbat orduz.

Nola prestatu pastela gaileta batean labean egin gabe? 

Tiramisu sinplea cookieetan - errezeta

Osagaiak:

• Gaileta luzeen paketea
• 1 kopa espresso
• 200 ml 36 krema
• 5 koilarakada azukre hautsa
• 1 pakete garagardo mascarpone

Cookie luzeak osagai ezin hobeak dira laberik gabeko pasteletarako. Ezagunenetako bat tiramisua da. Tiramisurako aukera guztien artean sinpleena gustatzen zaidala aitortzen dut, alkoholik eta arrautzarik gabe. Erosi Ladyfingers cookie pakete bat. Jarri itzazu zartagin angeluzuzen baten hondoan edo puskatu zatitan, hautseztatu kafe sendoa (espresso dezakezu edo berehala egin dezakezu). Nahastailean, irabiatu 200 ml 36% krema apar sendo batean, gehitu 5 koilarakada azukre hauts eta mascarpone gazta pakete 1. Gazta gailetetan zabaltzen dugu, hurrengo cookie-geruza antolatu, beratzen dugu eta kremaz koipeztatzen dugu. Zerbitzatu aurretik kakaoa hautseztatu.

Tiramisurako aukera paregabea limoi mamia eta bezikeekin tiramisua da. Beratu cookieak te sendoan limoiarekin. Gehitu 3 koilarakada limoi mamia krema harrotua eta mascarponera. Tiramisuaren gaina ez da kakaoa botatzen, merenge txikituekin baizik. Mugurdi freskoak gehitzen badiozu (kremaren gainean jarri besterik ez dago), postre onenetako bat lortuko duzu.

Nola egin brownieak labean egin gabe? 

Laberik gabeko pastel asko imajina ditzakezu, gazta tarta hotzetik hasita. Hala ere, zaila da brownieak labean egin gabe imajinatzea. Eskaintzen duen pastela oso txokolatetsua da. Fruitu lehorrak, mugurdi freskoak, kokoa, granada haziak, fruitu konfitatuak gehi ditzakezu. Pentsa dezakegun edozer. Errezeta ere oso erraza da.

Errezeta Erraza Bake Brownie

Osagaiak:

• 140 g kakao gailetak
• 70 ml gurina urtua
• 300 g txokolate beltza
• 300 ml 36 krema

Birrindu 140 g kakao gailetak. Bota 70 ml gurina urtu eta nahastu irabiagailuan hauts batean. Irabiagailurik ez baduzu, erabili arrabola edo beirazko botila galletak hautsetan birrintzeko, konbinatu gurin urtutako ontzi batean eta nahastu.

Jarri emaitza den masa tartletentzako forma edo forma desmuntagarri baten hondoan. 300 g txokolate beltz zatitan apurtu eta nahastu ahal izateko ontzi batean jarri. Bota txokolatea 300 ml irakiten %36ko kremarekin eta nahastu masa homogeneo bat sortu arte.

Orain bi aukera ditugu. Gehitu gehigarriak masari eta bota plater batera. Praline antzeko browniak lortzen ditugu. Bigarren aukera: txokolate-masa hoztu, eta gero irabiatu nahasgailuarekin minutu batez masa leun bat sortu arte, eta hori cookieei aplikatzen diegu. Txokolate tarta bikain bat lortu nahi badugu, jarri masa gailetetan eta apaindu gainean.

Nola egin banana tarta gozogintzarik gabe? 

Banana tarta zati heze eta lurrintsu batekin lotzen dugu kanela ukitu batekin eta krema gozoaren zati eskuzabal batekin. Horrelako tarta laberik ezean zartagin batean egin daiteke. Hau ez da prozedura oso erraza - itsasten ez den zartagin bat izan behar duzu, pazientzia eta ore zati handiak labean / frijitzen erdian biratzeko gaitasuna izan behar duzu. Hala ere, efektua bikaina da. Nola prestatu zartagin batean banana tarta klasiko bat?

Banana tarta gozogintzarik gabe - errezeta

Osagaiak:

• 2 banana
• 2 arrautzak
• XNUMX / XNUMX esne kopa
• XNUMX/XNUMX Kopako gurina
• 2 edalontzi irina
• 1 koilarakada kanela
• ¾ koilaratxo gozogintza soda
• ½ koilarakada labean hautsa
• Gatz pixka bat

Gutxi gorabehera 23-25 ​​zentimetroko diametroa duen zartagin bat beharko dugu. Egosi 2 banana txiki eta oso helduak ontzi batean mamia sortu arte. Gehitu 2 arrautza, 1/4 Kopako esnea, 1/4 Kopako gurina. Ontzi batean, nahastu 2 koilarakada irina, koilarakada 1 kanela, 3/4 koilaratxo gozogintza soda, 1/2 koilaratxo gozogintza hautsa eta gatz pixka bat. Gehitu irina platanoari eta batera. Ondo nahastu.

Bota dena zartaginera. Su motelean jartzen dugu, tapa batekin estali eta frijitzen dugu, estalita, 20 minutuz. Denbora hori igarota, zartagina aurkituko dugu. Plater handi bat hartzen dugu, zartagina estaltzen dugu, plateraren behealdea ikus dadin. Buelta ezazu platera ondo, orea platerean egon dadin. Baliteke tarta gainean labean ez egotea. Hori dela eta, jarri arretaz erre gabeko aldearekin orea zartaginera eta frijitu beste 7 minutuz. Baliteke pastela labean dagoela - egiaztatu makila batekin. Orduan berehala zerbitzatu ditzakegu.

Banofey gozogintza gabe - errezeta

Osagaiak:

• 140 g galleta
• 70 ml gurina urtua
• ¾ toffee lata
• 3 banana
• 150 ml 36 krema
• 2 koilarakada azukre hautsa
• Txokolatea apaintzeko

Laberik gabeko tarta errezeta handi bat banoffee da. Hau egiteko oso erraza da. Birrindu 140 g gaileta arinak. Bota 70 ml gurina urtu eta nahastu irabiagailuan hauts batean. Irabiagailurik ez baduzu, erabili arrabola edo beirazko botila galletak hautsetan birrintzeko, konbinatu gurin urtutako ontzi batean eta nahastu. Jarri ondoriozko masa tartletetarako forma edo molde desmuntagarri baten hondoan. Lubrikatu moldearen behealdea toffeearekin (3/4 potea tarta bakoitzeko). Gehitu toffeea banana xerrarekin (3 inguru, tamainaren arabera). Nahastailearekin, irabiatu 150 ml 36% krema 2 koilarakada azukre hautsarekin. Bananetan esnegaina harrotua zabaldu. Jarri hozkailuan pixka bat. Txokolate apaingarriekin edo gabe zerbitzatzen dugu. Kontuz! Banoffee mendekotasuna da. Edalontzietan ere egin daitezke, besterik gabe, cookieak birrinduz eta toffee eta bananekin nahastutako esnegainarekin apainduz.

Nola egin gelatina pastela labean egin gabe? 

Jelly pastelak itxura ikusgarria du, pastela ez den arren. Nahikoa da katiluan gelatina kolore ezberdinetako geruzetan botatzea (paketearen argibideen arabera prestatzen ditugu, baina errezetan idatzitako ur erdia gehituz) eta hurrengo betegarriarekin itxaron aurrekoa arte. gogortu egiten da. Ondoren, jarri ontzia ur epeletan, gelatina ertzetan urtu dadin, eta mugimendu seguru batekin dena plater batera eraman. Horrelako gelatina-postre batek itxura ederra du eta umeei gustatzen zaie. Esnegainarekin zerbitzatu daiteke eta bete-beteko tarta dela iruditu.

Laberik gabeko gazta tarta hotza errazena - errezeta

Osagaiak:

• 4 pakete gelatina (kolore anitzeko)
• 800 g bainila gazta
• 400 ur ml

Gelatina hotzezko gazta tarta klasiko bat ere egin dezakezu. Lau ontzi bereizietan, prestatu gelatina 4 koloretan, berriro errezetan adierazitako ur erdia gehituz. Hozten dugu. Moztu gelatina kubo koloretsuetan.

Prestatu 800 g bainila gazta (edo nahastu ontzi bateko gazta mamia azukre hautsarekin zure gustura). Kazola batean 400 ml ur egosten ditut, 2 gelatina distiratsu gehitu, zartagina sutik kendu eta gelatina disolbatu arte jarraitzen dut gelatina irabiatzen. Utzi une batez hozteko.

Tarte horretan, hornitu 24 cm-ko malgukia edo labeko ontzi bat gozogintzako paperarekin edo film filmarekin. Konbinatu gazta mamia hoztutako gelatinarekin (gelatina hotza izan behar du). Jarri pixka bat moldera, gehitu gelatina, bete berriro masaz eta gehitu kolore anitzeko gelatina berriro. Hau egiten dugu osagai guztiak erabili arte. Hozkailuan sartuko dugu hainbat orduz, eta hobe gauez.

Eta zein dira laberik gabeko pastelaren patenterik gogokoenak? Jakin iezadazu iruzkinetan. AvtoTachki Pasje-n errezeta gehiago aurki ditzakezu Sukaldaritza atalean.

Argazkia testuan - iturria: